cuvee-chardonnay-seduction

Cuvée Chardonnay Séduction

millésime 2018

Ce deuxième chardonnay est un vin issue des vignes exposées plein sud , s’épanouissant dans un sol argilocalcaire profond. Le processus de vinification est basée sur une fermentation alcoolique dans un premier temps puis par une fermentation malolactique.

chardonnay seduction

Notes de dégustation

En bouche

La fermentation malolactique apporte à ce vin de la rondeur en bouche, aux notes d’agrumes confits, avec une finalité minérale fine et précise

Accords mets et vin

Il se mariera à merveille avec un foie gras, ou en accompagnement de viandes blanches

13%

GARDE 5 ans

servir entre 10 et 12°

2020

Une étoile au guide Hachette des vins 

cuvee-chardonnay-seduction2